Manjar
Ingredientes
Manjar
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 xícara de água morna para dissolver a maria mole
1 sache de pó para preparo de maria mole
½ litro de leite de coco
1 sache de gelatina incolor
4 colheres de água morna para dissolver a gelatina incolor
Calda
200 gramas de ameixa seca sem semente
2 xícaras de água
1 xícara de açúcar
MODO DE PREPARO
Manjar
No liquidificador bata, o leite condensado, o creme de leite, a maria mole
dissolvida na água morna, o leite de coco e a gelatina incolor dissolvida na água
morna, depois de batido coloque em uma forma de pudim úmida e leve para a
geladeira por 6 horas e depois desenforme.
Calda
Em uma panela leve ao fogo todos os ingredientes e deixe engrossar um pouco,
deixe esfriar e decore o manjar e sirva.
